Comunidades chamadas a apostar no agroprocessamento

A Delegada do Instituto Nacional de Gestão das Calamidades em Tete considera positiva a resposta das comunidades na assimilação de matérias de capacitação por parte dos produtores agrícolas, no que respeita ao uso e disseminação de técnicas elementares e caseiras de agro-processamento de produtos agrícolas, com destaque para as hortícolas. Os eventos de capacitação, que decorreram em algumas regiões dos…

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Tese de mestrado resulta em fábrica de alimentos

A Tese de mestrado de Filomena Matimbe materializou-se num projecto instalado no posto administrativo de Xinavane, no distrito da Manhiça, província de Maputo. A transformação de um documento académico numa empresa em operação está a destacar-se no mercado, como pioneiro no processamento da farinha de banana, numa iniciativa que conta com o apoio da Gapi-Sociedade de Investimentos. A tese de…

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